金秋的陜北高原,洛川蘋果又迎來一個豐收季。在洛川蘋果“第一村”——永鄉(xiāng)鎮(zhèn)阿寺村,1947年李新安種下的第一棵蘋果樹碩果累累。李新安不曾想到,很多年后,這片黃土地能誕生世界上規(guī)模最大的綠色蘋果標準化基地,“洛川蘋果”會享譽海內外。
清晨的首都北京,數十萬家庭的一日三餐是從“三元”鮮牛奶開始的。一天里,更多的家庭還會或多或少地與首農食品集團旗下數十個品牌打交道:古船、八喜、王致和、六必居……新中國成立70年來,從京郊國營農場起家的北京農墾已轉型為跨行業(yè)、全品類、全產業(yè)鏈的現代食品集團。
品牌強則農業(yè)強。70年來,我國農業(yè)發(fā)展不僅擺脫了底子薄、積累少、“靠天吃飯”的局面,更站上了高質量發(fā)展的歷史新起點。作為農業(yè)現代化核心標志的品牌化,在促進農業(yè)提質增效、農民增收致富、引領農業(yè)轉型升級中發(fā)揮著重要作用,不斷提升著中國農業(yè)的競爭力。
順應需求 農業(yè)品牌建設上升到戰(zhàn)略層面
農業(yè)品牌化是農業(yè)發(fā)展階段、發(fā)展水平的重要標志。新中國成立后很長一個時期,我國農業(yè)工作的重心都落在解決主要農產品短缺上,農業(yè)品牌建設尚未進入決策層面和消費范疇,大量農業(yè)品牌資源處于“沉睡”狀態(tài)。
20世紀的最后10年,這些資源被農業(yè)發(fā)展需求和市場消費需求喚醒。隨著農產品供應由長期短缺轉變?yōu)榭偭看篌w平衡、市場化改革深入、加入世貿組織、市場競爭加劇,“高效”“優(yōu)質”“名牌”等開始頻繁地出現在農業(yè)管理者的案頭、農業(yè)生產經營者的地頭和消費者的口頭。
世紀之交,我國農業(yè)邁開了品牌建設的步伐。綠色食品戰(zhàn)略的實施、無公害農產品行動計劃的啟動、中國國際農產品交易會的啟幕,將更多優(yōu)質農產品導入消費視野,一大批區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌、產品品牌開始叫響。原農業(yè)部印發(fā)了《關于推進農業(yè)品牌工作的通知》,還聯合原國家質檢總局等七部委出臺加強品牌建設的指導意見,對農業(yè)品牌創(chuàng)建進行了探索。
黨的十八大以來,黨中央、國務院高度重視品牌在現代農業(yè)轉型中的戰(zhàn)略意義,將品牌建設提升到國家戰(zhàn)略高度。習近平總書記指出,“用品牌保證人們對產品質量的信心”“糧食也要打出品牌”。2017年,總書記在河北張家口調研乳企時強調,品牌的影響力需要積累,創(chuàng)品牌的過程中,既要有高的標準,更要每一步腳踏實地、扎扎實實,一絲不茍抓好各個環(huán)節(jié),最后讓市場說話、讓群眾說話。這為加快推進中國農業(yè)品牌發(fā)展提供了重要遵循。
這是一個農業(yè)品牌建設政策密集出臺、工作機制初步構建、主體實踐走向深入的時期。原農業(yè)部從規(guī)范認證、試點示范、展示展銷等方面加快推進,初步形成了以標準化生產和質量認證為基礎、以標準制定為抓手,以產銷促進和品牌推介為手段的品牌工作機制。各地的品牌建設思路更加清晰,企業(yè)的品牌架構更趨完善。
隨著我國農業(yè)農村經濟進入推進高質量發(fā)展新階段,“質量興農、品牌強農”成為轉變農業(yè)發(fā)展方式、加快脫貧攻堅、提升農業(yè)國際競爭力的戰(zhàn)略選擇,成為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要引擎。國務院批準,自2017年起,將每年5月10日設立為“中國品牌日”,營造品牌發(fā)展良好氛圍,搭建品牌發(fā)展交流平臺。中央一號文件更是持續(xù)關注農業(yè)品牌發(fā)展,提出推進區(qū)域農產品公用品牌建設,深入推進農業(yè)綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化,創(chuàng)響一批“土字號”“鄉(xiāng)字號”特色產品品牌……
圍繞實施品牌強農戰(zhàn)略,原農業(yè)部確定2017年為“農業(yè)品牌推進年”,組織召開了全國農業(yè)品牌創(chuàng)建推進大會,吹響了全國動員的集結號。2018年,農業(yè)農村部實施農業(yè)品牌提升行動,印發(fā)《關于加快推進品牌強農的意見》,為塑強中國農業(yè)品牌指明了主攻方向。2019年,推動開展“中國農業(yè)品牌目錄制度”工作。農業(yè)品牌建設力度空前,形成了全國推進、多點突破、全面開花的工作局面,為農業(yè)轉型升級、供給側結構性改革注入更強動力。
牽住主線 塑強品牌帶活農業(yè)全局工作
“農業(yè)品牌創(chuàng)建是全局性戰(zhàn)略性工作,我們一定要把品牌這桿大旗舉起來。”在2017年全國農產品加工業(yè)發(fā)展和農業(yè)品牌創(chuàng)建推進大會上,農業(yè)農村部部長韓長賦指出,品牌是一條紅線,牽住這條線,就能帶活全局。多年來,各級主管部門、諸多農業(yè)生產經營主體在推進農業(yè)品牌建設的進程中,實現著農業(yè)標準化、產業(yè)化、市場化的共進。
質量是品牌的生命和基石,品牌促進優(yōu)質優(yōu)價的實現。農業(yè)系統持續(xù)推進農業(yè)標準化生產和質量認證工作,綠色食品、有機農產品、地理標志農產品等已成為我國農業(yè)品牌的“流量擔當”。“我們種出的庫爾勒香梨,每公斤批發(fā)價比其他園藝場高出0.6-1.6元。”新疆庫爾勒庫楚園藝場副場長阿不拉江·卡的爾說,從生產、管理、采摘到養(yǎng)護都實施標準化與流程化管理。2017年,園藝場銀水果樹種植合作社用上了“農眼”智能監(jiān)測管理系統,將優(yōu)質、正宗的庫爾勒香梨送到消費者手中。
產業(yè)是品牌生長的土壤,品牌又引領著產業(yè)升級的步伐。各級農業(yè)農村部門推進品牌與種養(yǎng)加結合,用品牌覆蓋農業(yè)全產業(yè)鏈條。福建寧德三都澳港口村養(yǎng)殖戶曾成愛說,“寧德大黃魚”養(yǎng)殖量的增加帶來了大量的用工需求,下游有加工、包裝、運輸,上游有制冰、泡沫箱制作等。一條魚從“水里游”到“上岸”,帶動了30多萬沿海農民增收。
市場是品牌的考場,品牌營銷又導引著產需高度匹配、高效對接。按照“一個特優(yōu)區(qū)塑強一個區(qū)域公用品牌”的思路,國家已認定了146個中國特色農產品優(yōu)勢區(qū),建設了13個全國性農產品產地市場,洛川蘋果、贛南臍橙、斗南花卉、定西馬鈴薯等強勢品牌脫穎而出。農業(yè)農村部依托中國國際農交會、中國國際茶業(yè)博覽會,以農產品區(qū)域公用品牌為重點,主辦了“省部長推介品牌農產品”“我為品牌農產品代言”大型公益活動等高端農業(yè)品牌推介活動,提升了農業(yè)品牌知名度和影響力,贛南臍橙、大通牦牛、西湖龍井等區(qū)域公用品牌享譽全國,走向世界。
行穩(wěn)致遠 滿足更多對美好生活的向往
經過多年的不懈探索和持續(xù)推進,我國農業(yè)品牌建設取得了令人矚目的成就。農業(yè)品牌從無到有,從少到多,從本土市場走向國際市場。在品牌引領下,越來越多的資源優(yōu)勢轉化為市場優(yōu)勢,充實著農民的錢袋子,豐富著消費者的選擇,更改變著中國農業(yè)的面貌。
走過70年,洛川蘋果將從前畝均產糧35公斤的薄地改造成產值過萬元的致富田,種好、管好之后,瞄準賣好,按照全市蘋果產業(yè)“后整理”工作思路,在蘋果分級銷售、冷藏冷運、品牌營銷等環(huán)節(jié)上下功夫,“讓每顆蘋果更有價值”。
耕耘20年,靠發(fā)展“安吉白茶”,曾經人均年收入不足千元的浙江安吉縣黃杜村步入小康。飲水思源,黃杜村精選1500萬株茶苗,捐給了貴州、湖南、四川部分地區(qū)的貧困農戶,為產業(yè)扶貧、品牌扶貧作出了精彩的注腳。
經營19年,盱眙龍蝦節(jié)越來越有滋味。今年6月的第十九屆中國盱眙國際龍蝦節(jié)設置了24項特色活動,為游客奉上美食盛宴和文化大餐。隨著農業(yè)多種功能的開掘,農業(yè)品牌成為傳承農耕記憶、堅定文化自信的有力支撐,為消費者提供著更多樣化、個性化的消費體驗。
砥礪前行70載,以北大荒為代表的中國農業(yè)“國家隊”打造出了農業(yè)品牌“航母”,集聚起豐富、高效的產業(yè)要素,提升著中國農業(yè)的國際競爭力。在世界品牌實驗室發(fā)布的2019年《亞洲品牌500強》中,“北大荒”品牌價值上升到第52名。更多的中國農業(yè)品牌“走出去”,影響力與日俱增。
當前,農業(yè)品牌政策環(huán)境日益優(yōu)化,頂層設計更趨完善,中國農業(yè)正在進入品牌時代。“走在品牌路上,農業(yè)大有希望”,未來5-10年,將是中國農業(yè)品牌發(fā)展壯大的黃金時期,將有越來越多的中國農業(yè)品牌閃亮登場,躋身國際舞臺,向世界展示中國農業(yè)的發(fā)展力量,弘揚中華農耕文化的獨特魅力和深厚底蘊。在農業(yè)品牌化戰(zhàn)略時代,我國現代農業(yè)發(fā)展必將“潮平兩岸闊,風正一帆懸”。