“牡丹為王，芍藥為相”。七夕節(jié)時(shí)送一捧鮮花，象征愛(ài)情;母親節(jié)時(shí)送一束鮮花，表達(dá)尊敬;隔三岔五，人們也會(huì)買(mǎi)一束鮮花，愉悅心情。隨著生活質(zhì)量提高，鮮花在人們生活中扮演的角色愈加重要，鮮花消費(fèi)也拉動(dòng)著“花卉經(jīng)濟(jì)”快速發(fā)展。

近年來(lái)，菏澤大力挖掘特色資源優(yōu)勢(shì)，以花為媒，在種植牡丹、芍藥的同時(shí)，大力發(fā)展鮮切花產(chǎn)業(yè)。市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心撰寫(xiě)的《菏澤市芍藥鮮切花發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告》中指出，目前菏澤已成為全國(guó)栽培面積最大、品種最多的芍藥切花產(chǎn)地，成為了名副其實(shí)的“中國(guó)芍藥之鄉(xiāng)”。

芍藥鮮切花走紅 行業(yè)發(fā)展“駛?cè)?rdquo;快車(chē)道

《菏澤市芍藥鮮切花發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告》中提到，芍藥栽培區(qū)域主要分布在牡丹區(qū)黃堽鎮(zhèn)、牡丹辦事處、都司鎮(zhèn)、小留鎮(zhèn)、吳店 鎮(zhèn)、皇鎮(zhèn)、安興鎮(zhèn)、辛集、佃戶(hù)屯,鄄城彭樓鎮(zhèn)等,面積約3萬(wàn)畝,其中國(guó)外品種約5000畝,國(guó)內(nèi)品種約1.5萬(wàn)畝,藥用芍藥約1萬(wàn)畝。目前,菏澤進(jìn)入切花期的芍藥約1萬(wàn)畝,產(chǎn)量約5000萬(wàn)支/年,占國(guó)內(nèi)芍藥鮮切花市場(chǎng)份額的25%以上。從品種結(jié)構(gòu)上,菏澤芍藥擁有國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)品種約460個(gè)、進(jìn)口品種約170個(gè),其中,適宜切花的品種30多個(gè),100畝以上的專(zhuān)業(yè)種植戶(hù)100多戶(hù)。

菏澤市芍藥鮮切花的出貨期集中在4月中上旬到5月底,主要是母親節(jié)用花、網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)(5月20日)用花、婚禮用花。

據(jù)菏澤牡丹商會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳勇華介紹，2016年以來(lái)，菏澤芍藥鮮切花市場(chǎng)逐漸興起，并呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。“近年來(lái)市民消費(fèi)水平從物質(zhì)消費(fèi)到精神消費(fèi)逐漸過(guò)度，鮮切花市場(chǎng)中，低端的鮮切花如康乃馨等，有逐漸被中高端鮮切花替代的趨勢(shì)。芍藥屬于高端花卉，現(xiàn)在‘5.20’、婦女節(jié)、母親節(jié)等很多節(jié)日的興起，為芍藥鮮切花市場(chǎng)發(fā)展提供了契機(jī)。在今年婦女節(jié)期間，通過(guò)反季催花技術(shù)栽培的芍藥鮮切花最高達(dá)到了80元一支。”

近年來(lái)，牡丹與芍藥這一對(duì)“姊妹花”深受人們喜愛(ài)，能夠在冬季傲霜綻放的催花牡丹和催花芍藥，更是惹人憐愛(ài)。反季節(jié)催花技術(shù)是指經(jīng)過(guò)低溫冷藏、激素處理，打破牡丹、芍藥的正常休眠狀態(tài)，使它在春季以外的季節(jié)開(kāi)放。

“2021年春節(jié),催花牡丹數(shù)量突然暴漲,僅菏澤市場(chǎng)交易量就在25萬(wàn)盆左右。”菏澤市花木協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫文起說(shuō),2018年春節(jié)菏澤上市的催花牡丹還不到10萬(wàn)盆,但增速很快,2021年就已經(jīng)突破25萬(wàn)盆。無(wú)獨(dú)有偶，催花芍藥同樣受到人們的青睞。“2020年芍藥催花單支價(jià)格在10元左右，以鮮切花為主，也可以整盆銷(xiāo)售;今年價(jià)格約在15至18元一支 ，預(yù)計(jì)今年一年催花芍藥總銷(xiāo)售量大概在300萬(wàn)至350萬(wàn)株左右。”

政府支持 持續(xù)賦能“花卉經(jīng)濟(jì)”

近年來(lái)，在菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，牡丹區(qū)委、區(qū)政府的支持和幫助下，菏澤成功組織舉辦了“牡丹芍藥切花藝術(shù)展”和“全國(guó)芍藥鮮切花采購(gòu)客商業(yè)務(wù)發(fā)布簽約會(huì)。

“區(qū)委、區(qū)政府政府為藝術(shù)展和客商交流會(huì)提供了場(chǎng)地并給予了20萬(wàn)的資金支持，強(qiáng)化了市場(chǎng)與花農(nóng)的對(duì)接，昆明、上海、北京等地的50多家花卉批發(fā)商到生產(chǎn)基地實(shí)地感受，當(dāng)場(chǎng)簽約了1500余萬(wàn)支的采購(gòu)合同”，吳勇華告訴記者。

目前菏澤有不少形成規(guī)模的鮮切花生產(chǎn)基地，如盛世牡丹專(zhuān)業(yè)合作社、九州芍藥園、花鄉(xiāng)芍藥園等，主要供應(yīng)上海、廣州、昆明等市場(chǎng)，另外生產(chǎn)基地和線(xiàn)下直供花店的一些批發(fā)商和電商平臺(tái)也有合作，電商銷(xiāo)售的路子也越走越紅火。

據(jù)悉，市委、市政府高度重視芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年以來(lái),市委書(shū)記書(shū)記張新文親自深入種植基地考察調(diào)研,“把脈”芍藥切花,“問(wèn)計(jì)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在“兩會(huì)一節(jié)”工作總結(jié)座談會(huì)上又專(zhuān)門(mén)提出了如何發(fā)展芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè),如何便捷芍藥切花的物流運(yùn)輸,牡丹和芍藥如何結(jié)合、共同發(fā)展的問(wèn)題。市長(zhǎng)張倫親自出席牡丹和芍藥專(zhuān)業(yè)會(huì)議,靠前指揮調(diào)度。各級(jí)各部門(mén)深入領(lǐng)會(huì),深化推動(dòng)牡丹和芍藥融合發(fā)展,快速提升城市品位、塑造廣泛美譽(yù)度的工作共識(shí),“呵護(hù)兩朵花、幸福一座城”的理念深入人心。干部群眾對(duì)牡丹、芍藥產(chǎn)業(yè)的工作熱情日益高漲,牡丹、芍藥產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。

菏澤市花木協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫文起表示，市委、市政府的重視和支持無(wú)疑為菏澤芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打了一劑“強(qiáng)心針”。“從栽培技術(shù)而言，芍藥種植要求濕度小、充分通風(fēng)，對(duì)大棚質(zhì)量和催花培育技術(shù)要求更高，目前菏澤適合發(fā)展芍藥鮮切花的大棚是一個(gè)缺口。希望由政府出面‘牽頭引線(xiàn)’，有針對(duì)性地從政策、資金、技術(shù)等方面扶持相關(guān)企業(yè)，專(zhuān)攻‘四季牡丹、四季芍藥’，填補(bǔ)缺口和空白，實(shí)現(xiàn)商業(yè)化發(fā)展。”

引導(dǎo)市場(chǎng)良性發(fā)展 “擦亮”菏澤牡丹芍藥名片

隨著芍藥鮮切花需求量和成交量的逐年遞增，人們對(duì)于鮮切花的認(rèn)知度和質(zhì)量意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)鮮切花品種和質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。因此，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種苗、和鮮切花輸出是菏澤發(fā)展牡丹和芍藥鮮切花的重要基礎(chǔ)，也是“擦亮”菏澤牡丹芍藥名片的重要抓手。

《菏澤市芍藥鮮切花發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告》中對(duì)于芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了幾點(diǎn)建議。建議切實(shí)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，加大支持力度、建立智能化溫室、鮮切花保鮮庫(kù)，大力解決物流配送問(wèn)題、高標(biāo)準(zhǔn)建立交易中心、強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)支撐、著力做好市場(chǎng)引導(dǎo)。

據(jù)悉，為規(guī)范市場(chǎng)秩序、維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，2021年4月，由菏澤市牡丹芍藥切花協(xié)會(huì)主導(dǎo)，菏澤市牡丹芍藥切花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周長(zhǎng)玉同菏澤市長(zhǎng)期從事切花生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)人士及會(huì)員，在廣泛征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合其他品類(lèi)的花卉切花標(biāo)準(zhǔn)，反復(fù)論證制定了《2021年菏澤芍藥鮮切花標(biāo)準(zhǔn)試行版》。用理論指導(dǎo)生產(chǎn)，進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)范引領(lǐng)，以期不斷完善菏澤牡丹芍藥鮮切花市場(chǎng)。

菏澤牽手鮮花負(fù)責(zé)人劉國(guó)強(qiáng)與菏澤花鄉(xiāng)芍藥園負(fù)責(zé)人劉明月對(duì)《2021年菏澤芍藥鮮切花標(biāo)準(zhǔn)試行版》的制定與實(shí)施表示贊同。“以《試行版》為基礎(chǔ)，可以通過(guò)區(qū)分一類(lèi)花、二類(lèi)花、三類(lèi)花等方式對(duì)芍藥鮮切花進(jìn)行適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)管控，同時(shí)建議協(xié)會(huì)組織花農(nóng)進(jìn)行生產(chǎn)、培育等知識(shí)培訓(xùn)，提高意識(shí)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。”

菏澤市牡丹芍藥切花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周長(zhǎng)玉及菏澤牡丹商會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳勇華表示，近年來(lái)，菏澤市牡丹及芍藥鮮切花產(chǎn)量、銷(xiāo)量連續(xù)攀升，行業(yè)發(fā)展已“駛?cè)?rdquo;快車(chē)道，市場(chǎng)呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面。下一步，菏澤牡丹芍藥切花協(xié)會(huì)將著力提升牡丹芍藥切花標(biāo)準(zhǔn)和水平，加大宣傳力度，提高菏澤牡丹芍藥鮮切花市場(chǎng)的“名片”效應(yīng)，提供質(zhì)量更好、花色更艷的牡丹芍藥切花產(chǎn)品，打響“中國(guó)牡丹之都”品牌。